蜂王漿含有豐富的蛋白質(zhì)、多種游離氨基酸、酶類(lèi)、維生素、脂類(lèi)、微量元素等生物活性物質(zhì)，必須冷凍，如果不冷凍，這些物質(zhì)很快就會(huì)失活發(fā)酵，失去應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)。

在室溫下存放數(shù)周至1個(gè)月，蜂王漿會(huì)變成棕黃色，蛋白質(zhì)會(huì)分解產(chǎn)生難聞的氣味，這在炎熱的夏天尤為明顯。但是，它可以在-18°C 下儲(chǔ)存數(shù)年而不會(huì)變質(zhì)。一般家庭可以放在冰箱里。每天要服用一周左右的蜂王漿可以放在冰箱里，沒(méi)有服用的可以放在冰箱里。

如果沒(méi)有冰箱需要常溫保存，可以將蜂王漿和蜂蜜混合后保存，因?yàn)榉涿郾旧硎翘穷?lèi)物質(zhì)，濃度高。生殖物質(zhì)，所以蜂蜜是儲(chǔ)存蜂王漿理想的材料。

將蜂王漿與蜂蜜混合比單獨(dú)服用蜂王漿效果更顯著。但是，蜂蜜必須有一定的濃度才能保存蜂王漿。如果蜂蜜的比例太低，不適合保存蜂王漿。通常以5%為宜，即5克蜂王漿和95克蜂蜜混合均勻。親愛(ài)的，這種蜂王漿花蜜可以在室內(nèi)保存一段時(shí)間。